Charcuterie de notre restaurant corse au Havre
La Mome Corse propose un large choix de spécialités culinaires et de charcuterie corse. Réputé pour ses assortiments de charcuterie régionale, le restaurant gastronomique vous propose de redécouvrir les saveurs de la Corse.
Des assortiments variés de charcuterie Corse
Vous pouvez venir déguster dans le restaurant un large choix de produits régionaux Corse. Tout particulièrement, vous découvrirez une large gamme de charcuterie régionale Corse, accompagnée des meilleurs vins locaux. Cette
gamme de saveurs locales, est disponible à la dégustation sur place,ainsi que pour vos collations matinales et brunchs. Bien sûr, cette variété de charcuterie corse constamment renouvelée, fera honneur à vos collations
de prestige, le midi et le soir. Pour le midi, et le souper vous vous autoriserez les meilleurs morceaux de Copa, Lonzu ou saucisse sèche.
Le Lonzu est un filet de porc salé et poivré dans le plus pur respect du savoir-faire traditionnel Corse. La coppa peut également se consommer au cours de votre brunch, afin de commencer la journée en dégustant des spécialités
culinaires Corse. Un large choix de boissons et d’alcools Corse peuvent accompagner subtilement votre dégustation, tel la limonade Corse, le pastis Corse, ou le muscat Corse. Au Havre, un assortiment de charcuterie Corse se déguste
dans de bonnes conditions.
De beaux plateaux de spécialités Corse au Havre
La Mome Corse est un restaurant de spécialités Corse fière de son ancrage historique au Havre. Fondé, il y a une dizaine d’année déjà par Sophie et Michel, il souhaite accompagner durablement la population locale
dans la découverte des mets et spécialités Corse. Les plateaux de mets corse constituent un point d’honneur pour cette culture culinaire régionale. La Coppa, la saucisse sèche, et le Lonzu sont élaborés suivant
les méthodes gastronomiques traditionnelles Corse.
Pour vous assurer un large choix de qualité, les spécialités sont exposées à la manière d’une épicerie traditionnelle Corse. D’ailleurs, la vente à emporter vous est proposée pour bon nombre de
ces charcuteries Corse. La dégustation de ces produits de qualité haute de gamme, souhaite se dérouler dans un esprit convivial, chaleureux et toujours à l’écoute du client.
Dès à présent, vous êtes invités à déguster ces produits Corse au Havre. Prenez le temps de déguster un assortiment de charcuterie composé dans les règles de l’art. Découvrez nos menus gastronomiques Corse, notre carte du moment, ou bien nos entrées traditionnelles. La panzetta, le jambon Corse prisuttu, la coppa et Lonzu traditionnel seront bien sûr au rendez-vous.
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